1. Bahan-bahan yang dibutuhkan Ilustrasi bahan pepes ikan tongkol (pixabay.com/Hilde Stockmann) Bahan-bahan: 500 gram ikan pindang tongkol 3 buah tomat 1 ikan daun kemangi 5 siung bawang putih 8 siung bawang putih 10 cabai rawit 8 cabai merah besar 5 butir kemiri 1 sdm gula merah 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk daun pisang untuk membungkus 2. Cara Membuat Langkah 1 Bersihkan ikan pindangnya, buang kepala dan tulang dan duri yang ada. Langkah 2 Uleg semua bumbu hingga halus Langkah 3 Campur bumbu dan ikan pindang selama +/- 15 menit Langkah 4 Sambil menunggu, siapkan daun pisang untuk membungkus dan kukusan supaya pepes masuk saat air kukusan sudah mendidih Langkah 5 Bahan dan Bumbu yang Diperlukan. Dalam resep pepes ikan tongkol yang gurih ini, bahan yang Anda perlukan yakni ada 350 gram ikan tongkol yang sudah dibersihkan. Kemudian Anda potong sesuai selera. Sedangkan bumbu yang diperlukan meliputi 1 buah tomat segar yang berukuran sedang, 2 buah cabai merah besar, 7 butir bawang merah, 2 butir bawang putih, 5 butir kemiri, 1 sendok teh ketumbar, daun tongkol (1/2) kg • Bumbu halus : • cabe merah campur rawit • baput • bamer • jahe • kunyit • kelapa parut • Indah Nadia Pepes Tongkol Daun Singkong Pepes ikan yang menggunakan potongan pindang tongkol dengan campuran bumbu merah sebagai penyedap masakan. Aroma pepes semakin harum semerbak berkat paduan irisan daun jeruk, daun kunyit, dan daun kemangi. 837 resep pepes tongkol ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes pindang tongkol dan masakan sehari-hari lainnya. .

resep pepes tongkol bumbu merah